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督查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)5月9日訊（通訊員：蔣瓊）近日，湘潭市岳塘區(qū)東坪街道對轄區(qū)內(nèi)5家幼兒園開展了疫情防控和食品安全檢查。

檢查中，工作人員重點(diǎn)對幼兒園食堂衛(wèi)生條件狀況、食品采購及原料儲存情況、食品索證索票和進(jìn)貨臺賬以及餐具消毒、食品留樣、餐廚廢棄物管理等進(jìn)行全面排查。同時，對各幼兒園疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案與相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行核查確認(rèn)，并提出指導(dǎo)性意見。

街道相關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，食材一定要保證新鮮安全，餐具消毒必須符合食品安全操作規(guī)范，嚴(yán)格控制就餐人員密度和流量，保障師生用餐安全。

作者：蔣瓊

責(zé)編：胡飛云

來源：岳塘新聞網(wǎng)